PAY DE MANZANA
El pay de manzana es uno de esos postres cuya imagen tenemos tatuada en la mente gracias al cine y la televisión. Es ese famoso pastel redondo que arriba lleva unas tiras enlazadas de masa que le da un aspecto decorativo bastante simpático. ¡Es que es fotogénico!
Ni hablar del sabor, manzana pura cortada en pedazos, dulce, deliciosa.
El pie de manzana es ideal para acompañar una taza de café o una infusión.
Lo mejor de todo es que su elaboración, aunque es larga, es bastante sencilla si sigues los pasos indicados.
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